Абсент Xenta 0.7л

руб.2,100

  • Вкус. Горьковатый полынный вкус дополняется тонами аниса и мягкими нотами лакрицы. Это делает абсент Ксента идеальным для употребления в чистом виде.
  • Цвет. Утонченный зеленый оттенок переливается нотами свежей травы, яркими тонами яблока и лайма.
  • Запах. Сложный насыщенный букет, в котором доминируют ноты трав, полынные тона, а также анис. Дополняются они шлейфом специй.
Купить в один клик
Категория:

Ксента – абсент, который можно пить как в чистом виде, так и применять в качестве ингредиента для коктейлей. Перечислим наиболее популярные способы пить «зеленую ведьму», как прозвали абсент в эпоху повального увлечения этим напитком и отсутствия норм по содержанию туйона в нем.

  1. С поджиганием или «кристальный чешский». Простой, но для самых стойких. В стакан с толстыми стенками наливаем абсент, он поджигается, прогорает – надо его задуть и выпить залпом, без закуски.
  2. «Французский», с применением ложечки с отверстиями. У производителя абсента Ксента есть даже подарочные наборы, где в комплекте с бутылкой идет специальная ложечка для любителей именно такой подачи. За неимением этого прибора можно воспользоваться обычной вилкой. Итак, в бокал наливаем абсент, сверху кладем ложечку и на нее кусок сахара. Сквозь сахар льем ледяную воду – в пропорции 3:1 к абсенту. В тот момент, как напиток стал мутным, происходит наибольшее высвобождение эфирных масел из трав, вкус значительно смягчается и улучшается. Сахар должен раствориться в воде и образовать сироп, который значительно смягчает крепость исходного алкоголя.
  3. «Чешский» — также с ложечкой, но «горячий». Через установленный на бокале кубик сахара пропускаем 1 часть абсента. Затем поджигаем сахар и даем стечь образовавшейся карамели в бокал. Добавляем 3 части воды.
  4. «Русский». Готовим отдельно сироп, смешав сахар и воду, потом разбавляем его с абсентом. Пропорции те же: воды в 3 раза больше, чем зеленого «змия», вернее «ведьмы». Впрочем, всегда можно экспериментировать с частями, выбирая наиболее подходящий для себя вариант, например, 1:5.
  5. С соком, интернациональный. Абсент отлично сочетается с ананасовым, апельсиновым соком и лимонадом.
  6. В коктейлях: с молоком, с виски, шампанским, ликерами, цитрусовыми соками и так далее.
Вес 0.7 kg